?

Log in

No account? Create an account

Мясо на гриле!

Лето – пора загородного отдыха, пикников, посиделок на природе за вкусным обедом. Что может быть лучше запеченных на гриле мяса, рыбы, грибов, овощей? Получается очень вкусно, да и сам процесс развлекает компанию, создает атмосферу отдыха и радости. И любое, даже самое простое блюдо, приготовленное на гриле, воспринимается как своеобразная экзотика.
"Корчма Тарас Бульба" рекомендует:
Ш А Ш Л Ы К И из охлажденного мяса из нашего хозяйства
ИЗ СВИНИНЫ, ТЕЛЯТИНЫ , КУРИЦЫ или БАРАНИНЫ НА КОСТОЧКЕ
Подаются с соусом: аджика или сацебели.
http://www.tarasbulba.ru/

Каша

До появления картофеля пшенная каша была постоянным гостем на столах во всех домах, независимо от уровня достатка. Каша из «золотой крупки» считалась обязательным участником трапезы в честь знаковых событий в жизни семьи.
Обязательно варилась пшённая каша и в период важных постов: Рождественского и Великого, выполняя не только важную обрядовую роль, но и наполняя организм постящегося ценными питательными веществами и витаминами.
Ласково и уважительно отзывались наши предки о пшене: «Малая малышка, золотая кубышка». При заключении мирного договора славянские князья обязательно варили пшённую кашу вместе и съедали её на глазах у дружин и всего честного народа в подтверждение дружбы и согласия. Без этого договор считался недействительным.
Позднее эта традиция распространилась на свадебный пир, во время которого совместным «кашеварением» занимались молодожёны, доказывая таким образом всем легитимность и крепость своего союза.
Широко распространённая и поныне поговорка «С ним каши не сваришь» зародилась именно от этих традиций.
"Корчма Тарас Бульба" рекомендует: КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ: 200 грамм 100 рублей.

Завтраки в Корчме!

Не успели дома позавтракать? Приходите к нам!
Глазунья, оладьи, каши, омлет, сырники или "завтрак для казака"... Хороший завтрак - залог успешного дня!
http://www.tarasbulba.ru/shop/index.php?categoryID=594

Новое летнее меню, интервью с Натой Жижченко, лидером группы ONUKA, автопробеге "Корчмы" ко Дню Победы и прочее.
Новый, июньский номер газеты "БульбаNEWS" во всех ресторанах нашей сети! http://www.tarasbulba.ru/

Троица

 Светлый праздник — Троица празднуется через семь недель после Пасхи. Уже века светлый праздник Пресвятой Троицы соединяет и искреннюю радость, и веселье, и глубокий молитвенный настрой. Бог есть Любовь, а Любовь вмещает в себя все. Троица — очень красивый праздник. Дома и храмы украшают ветками, травой, цветами. И это неслучайно. Зелень, цветы символизируют жизнь. Так люди выражают радость и благодарность Богу за то, что Он возродил их через крещение в новую жизнь. Исторически сложилось, что для украшения храмов и домов используют ветки березы. Это дерево считается благословенным на Руси. Неспроста ему посвящено много стихов и песен. Праздник Троицы без березы — то же самое, что Рождество без елки. В некоторых местностях праздничными деревьями были дуб, клен, рябина. Шумно и весело проходит Троица. Утром все спешат в храм на праздничную службу. А после нее устраивают народное веселье с хороводами, играми, песнями. Обязательно готовили караваи. На праздничный обед созывали гостей, делали друг другу подарки, устраивали ярмарки. Сеть ресторанов "Корчма Тарас Бульба" поздравляет с праздником! Приходите к нам! http://www.tarasbulba.ru/

День библиотекаря

Всероссийский день библиотек, отмечаемый в нашей стране ежегодно 27 мая, по праву является и профессиональным праздником российских библиотекарей — Днем библиотекаря.
Считается, что самая первая библиотека на Руси была основана Ярославом Мудрым в 1037 году при Софийском соборе в Киеве, а, как уже говорилось выше, первая государственная общедоступная библиотека была открыта в 1795 году в Санкт-Петербурге. В Москве первая бесплатная публичная библиотека открылась в 1862 году. В настоящее время - эпоху интернета, печатные издания все более отходят на второй план, уступая место электронным аналогам. Тем более, что финансирование региональных библиотек оставляет желать лучшего, а интерес людей к посещению данных заведений также невелик. Но, несмотря на все это, библиотеки остаются чем-то гораздо большим, чем просто хранилищами книг. Здесь царит особая атмосфера знаний и мудрости, и, кстати, только в библиотеках можно найти книги, которым нет аналогов, и никакой интернет их не заменит. Одна из главных задач сегодняшнего праздника — отметить большой вклад библиотек в развитие культуры, науки и просвещения, их важнейшую роль в жизни общества.
Именины сегодня празднуют Александр, Иван, Леонтий, Макар, Максим, Марк, Никита, Петр и Тихон.
http://tarasbulba.ru/
Если в романе "Золотой теленок" Ильфа и Петрова Остап Бендер решил ударить автопробегом по бездорожью и разгильдяйству, то в Москве сотрудники Корчмы каждый раз организовывают его, чтобы поднять жителям Белокаменной настроение! http://tarasbulba.ru/

Календарь праздников

21 мая в России, начиная с 2013 года, отмечается новый профессиональный праздник – День полярника, в знак признания заслуг людей данной профессии.

Ежегодно на 40 день после Пасхи, в четверг 6-й недели по Пасхе, весь православный мир отмечает один из двунадесятых праздников церковного года - Вознесение Господне.

Каждый третий четверг мая в Украине празднуется День вышиванки.

Именины отмечают сегодня Адриан, Арсений и Иван.
Сеть ресторанов "Корчма Тарас Бульба" рекомендует: Сельдь под шубой - наше все! 200 грамм 200 рублей!
http://tarasbulba.ru/

18 мая отмечался международный день музеев. Кто еще наш ресторан-музей украинской культуры не посетил? Ждем в гости! Вкусно накормим и нальем "на посошок"! http://tarasbulba.ru/restorany.html

Новое летнее меню

Открываем летний сезон новым летним меню!
Кабачки жареные с помидорами и зеленью: 270 грамм 275 рублей
Оладьи из кабачков с соусом из белых грибов: 275 грамм 290 рублей
Салат из помидоров: 200 грамм 170 рублей.
А также традиционная окрошка по-киевски или на кефире, аппетитные свиные ребрышки с медовым соусом, нежные котлеты из судака с мягким зеленым маслом, фаршированный мясом курицы перец, запеченный под сырной корочкой, ароматный холодный суп из помидоров с травами, изысканные фруктовые десерты и многое другое...
Только у нас в Корчме Тарас Бульба! Ласкаво просимо! http://www.tarasbulba.ru/shop/index.php?categoryID=674

Latest Month

January 2016
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel